Silicone macaron mold ni chombo cha kuoka kinachotumiwa hasa kufanya makaroni.Inajulikana na nyenzo laini, uendeshaji rahisi na kusafisha rahisi.Ikilinganishwa na sufuria ya jadi ya kuoka, mold ya silicone ya macaron inafaa zaidi kwa ajili ya kufanya macaroni, kwa sababu inaweza kufanya macaroni sawasawa joto wakati wa mchakato wa kuoka, na kuepuka kando ya macaroni iliyooka kuteketezwa, na katikati bado haijapikwa.Hali.Wakati wa kununua molds za macaron za silicone, unahitaji kulipa kipaumbele kwa pointi zifuatazo:
1. Thibitisha nyenzo: mold ya silicone ya kiwango cha 100% ya chakula inapaswa kuchaguliwa.Nyenzo hii ina sifa ya upinzani wa joto la juu na upinzani wa joto la chini, na haitatoa vitu vyenye madhara.